wasabi

Tuniak, cibuľa, paprika, ľadový šalát, spicy mayo, kaviár, krevetové chipsy, mango pyré, cviklová redukcia, bylinkový olej, koriander, togarashi, cviklový prach
Tuna, onion, bell pepper, iceberg lettuce, spicy mayo, caviar, prawn chips, mango purée, beetroot reduction, herb oil, coriander, togarashi, beetroot powder

Marinovaný losos, kimchi, wakame riasy, krevetové chipsy, cviklová redukcia, mango pyré, bylinkový olej, koriander, cviklový prach
Marinated salmon, kimchi, wakame seaweed, prawn chips, beetroot reduction, mango purée, herb oil, coriander, beetroot powder

Kuracia gyoza, edamame, shimeji huby, teriyaki omáčka, med, wasabi, sezam, jarná cibuľka
Chicken gyoza, edamame, shimeji mushrooms, teriyaki sauce, honey, wasabi, sesame, spring onion

Bao žemľa, sous-vide bôčik, jarná cibuľka, uhorka, kimchi majonéza, teriyaki omáčka, sezam, togarashi
Bao bun, sous-vide pork belly, spring onion, cucumber, kimchi mayo, teriyaki sauce, sesame, togarashi